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  美食VS疾病十式
美食VS疾病十式
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鱼与哮喘

  最新研究发现,多吃鱼可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状,因为鱼肉中含有丰富的镁元素。对于患严重哮喘的病人,建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。

  蔬菜和关节炎

  希腊的科学家实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。而且,爱吃蔬菜的人,老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

  四肢乏力与香蕉

  热爱运动是件好事,但也要注意“度”的把握,因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体中很多矿物质随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。钾元素在体内的含量比较少。补充钾最理想的选择就是香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前,千万别忘了给自己带一两根香蕉。

  醉酒与西红柿

  喝醉了酒确实是件麻烦事,仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁,因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分补充了体内流失元素的不足。

  打嗝和糖

  对于治疗打嗝,人们一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下,但如果这样还不能止住打嗝的话,这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法:可以试试在舌头下面放一勺糖。不过,这种做法的科学性目前还不是很清楚。

  心脏病与苹果汁

  苹果在所有的水果中是“口碑”最好的。美国加利福尼亚大学的研究发现了苹果的另一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。因此,西谚中“每天一苹果,医生远离我”,也就有据可寻了。

  皮肤青紫与花椰菜

  有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径是多吃花椰菜,据调查显示,每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚加强,不容易破裂。

  脱发和牛排

  如果说吃牛排可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但科学研究发现:牛排确有此功效。如果你不想年纪轻轻就成了“地方包围中央”,每次吃饭时别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明:常吃瘦牛肉的人即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。

  男性不育与五谷杂粮

  最新调查结果显示:男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关,因为叶酸可以帮助DNA的合成。补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮,因为五谷杂粮中叶酸含量是很高的。

  前列腺癌和香草冰激凌

  前列腺癌一直是男人的最大杀手,据说多吃西红柿会有所帮助,因为西红柿里面有西红柿素。如果你不爱吃西红柿的话,另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。因为其里有一种叫做硼的元素,体内的硼越多,前列腺癌的发病机会就越小。

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