2007年3月26日报道：新西兰研究人员日前介绍说，维生素C不仅对保持身体健康有重要作用，甚至还能使化疗更有效，对治疗癌症有帮助。

　　新西兰奥塔戈大学的玛格丽特·维瑟斯博士说，研究发现维生素C对控制细胞活动、细胞死亡和癌细胞生长具有重要作用。如果维生素C缺乏就会影响细胞正常工作，身体就会出现各种疾病。

　　维瑟斯表示，经过实验发现，维生素C虽然不能治疗癌症，但人体内维生素C含量较低或缺乏时，肿瘤中的癌细胞就会长得更快，同时还会抵御化疗。那意味着缺少维生素C会加快肿瘤的生长速度，妨碍有效治疗。

　　但维瑟斯指出，过量服用维生素C保健品对身体并无益处，多吃水果和蔬菜就足够了。